Must-Try for Orange Wine Lovers! I’ll Let You in on a Rich Italian Secret.
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YouTubeあゆ【あなたの専属ソムリエ】
Must-Try for Orange Wine Lovers! I’ll Let You in on a Rich Italian Secret.
飲んでいるワインはこちら ワイン名：ヤーコット 生産地：イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 生産者：フランコ・テルピン 品種：フリウラーノ https://item.rakuten.co.jp/toscana/10184761/ 🔴月2回、新宿三丁目でワインバーをオープンしています🌝🌚 ...
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レシピはここをタップ！！✨🤤 肉汁溢れて、濃厚なソースが口のなかで広がる。 たまんない。 ○ディアブルクリームハンバーグ ・合挽き肉 400g ・塩 4g ・玉ねぎ 1/2個 ・にんにく 1かけ ・ベーコン 30g ・パン粉 30g ・絹豆腐 150g ・卵 2個 ・ケチャップ 大さじ2 ・クミン 8ふり ・胡椒 8ふり ・赤ワイン 大さじ2 (フライパン一回分のソース) ・料理酒 大さじ3 ・粒マスタード 大さじ1 ・生クリーム 80ml ・スライスチーズ 2枚 【作り方】 ①ひき肉と塩を先によくも見込む。肉汁をとどめる効果があるよ！ ②玉ねぎ、ニンニク、ベーコンをみじん切りにして、その他材料と①をしっかり混ぜ合わせる。 ③フライパンに、オリーブオイルをしき②を1口サイズに丸めて焼いていく。 ④両面よく焼けたら料理酒をいれ、蓋して2分。 ⑤粒マスタードと生クリームを加え、混ぜ合わせたら火を止めてチーズをのせて溶かす。 お皿に盛り付けて召し上がれ✨ #ハンバーグレシピ#ハンバーグ#簡単レシピ#ひき肉レシピ #ひき肉
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