┈【ピリ辛ささみナス✨鬼痩せ漬け/材料 3人分】┈┈ ・鶏ささみ…300g ・なす…4本 ・塩こしょう…少々 ・酒…大さじ1 ・A長ねぎ…1/2本（青い部分も入れると彩りがきれいに♡） ・A砂糖…大さじ1/2 ・A水…大さじ3.5 ・A醤油…大さじ3.5 ・Aお酢…大さじ1 ・Aごま油…小さじ1 ・A豆板醤…小さじ1〜2 ・Aにんにくチューブ…2cmくらい ・A輪切り唐辛子•炒りごま…お好みで 📝アレンジメモ お好みでゆで卵や大葉も一緒に漬けるとさらに美味しい♡ ┈ 作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・ ① ささみはお好みで筋を取り、耐熱容器に入れる。 塩こしょう・酒を軽くなじませたらラップをし、500Wで5分レンチン。 粗熱が取れるまでそのまま置いておく。 ② なすはガクとヘタを取り、真ん中に十字の切れ目を入れる。 皮に軽く油を塗り、ラップでぴっちり包んで500Wで5〜6分加熱。 ※なすの大きさによって時間は調整してください。 ③ 長ねぎをみじん切りにし、Aの調味料と一緒にジップロックに入れて 漬けだれを作っておく。 ④ 加熱したなすの水気を軽く切ってから③に加え、全体をやさしく揉み
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┈【ピリ辛ささみナス✨鬼痩せ漬け/材料 3人分】┈┈ ・鶏ささみ…300g ・なす…4本 ・塩こしょう…少々 ・酒…大さじ1 ・A長ねぎ…1/2本（青い部分も入れると彩りがきれいに♡） ・A砂糖…大さじ1/2 ・A水…大さじ3.5 ・A醤油…大さじ3.5 ・Aお酢…大さじ1 ・Aごま油…小さじ1 ・A豆板醤…小さじ1〜2 ・Aにんにくチューブ…2cmくらい ・A輪切り唐辛子•炒りごま…お好みで 📝アレンジメモ お好みでゆで卵や大葉も一緒に漬けるとさらに美味しい♡ ┈ 作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・ ① ささみはお好みで筋を取り、耐熱容器に入れる。 塩こしょう・酒を軽くなじませたらラップをし、500Wで5分レンチン。 粗熱が取れるまでそのまま置いておく。 ② なすはガクとヘタを取り、真ん中に十字の切れ目を入れる。 皮に軽く油を塗り、ラップでぴっちり包んで500Wで5〜6分加熱。 ※なすの大きさによって時間は調整してください。 ③ 長ねぎをみじん切りにし、Aの調味料と一緒にジップロックに入れて 漬けだれを作っておく。 ④ 加熱したなすの水気を軽く切ってから③に加え、全体をやさしく揉み
視聴回数: 110万 回2025年8月7日
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