薪で熱した石窯の余熱だけで焼く…職人歴47年の老舗ベーカリー店主 守り続ける“唯一無二の味”に迫る#shorts
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薪で熱した石窯の余熱だけで焼く…職人歴47年の老舗ベーカリー店主 守り続ける“唯一無二の味”に迫る#shorts
岐阜県垂井町で人気を集める老舗ベーカリーには、薪で熱した石窯の余熱だけで焼くこだわりのパンを求め、全国から客が訪れます。職人歴47年の店主が守り続ける“唯一無二の味”に迫りました。 2026年6月4日放送 #ニュースONE
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